Kuliner

Di Balik Si Manis Kurma, Banyak Manfaat Bagi Kesehatan

Kurma tak hanya bisa dimanfaatkan sebagai menu berbuka puasa atau sebagai pengganti gula dalam berbagai kreasi masakan. Di balik rasanya yang manis, kurma juga menyimpan berbagai manfaat baik untuk kesehatan.

Seperti dilansir Pinkvilla, Jumat (13/12/2019), kurma setidaknya memiliki manfaat bagi kesehatan. Berikut ini adalah manfaat tersebut.

Bantu Mengelola Kolesterol

Kurma merupakan buah yang tidak mengandung kolesterol dan hanya mengandung sangat sedikit lemak. Oleh karena itu, kurma dapat menjadi alternatif makanan selingan yang sehat tanpa kolesterol.

Kaya Vitamin

Ada banyak kandungan vitamin yang bisa ditemukan di dalam kurma. Beberapa di antaranya adalah vitamin B1, B2, B3, B5, A1 dan C. Konsumsi beberapa butir kurma per hari dapat menggantikan peran suplemen vitamin tambahan dalam pola makan. Konsumsi kurma juga dapat memberikan energi tambahan.

Baca:

Kesehatan Tulang

Kurma juga diketahui kaya akan selenium, mangan, tembaga dan magnesium. Zat-zat gizi ini diketahui berperan dalam menjaga kesehatan tulang. Zat-zat ini dapat memelihara kesehatan tulang sekaligus mencegah risiko osteoporosis.

Melancarkan Pencernaan

Kurma yang direndam di dalam air bisa dikonsumsi setiap hari oleh seseorang yang memiliki masalah pencernaan. Cara ini dinilai dapat membantu fungsi sistem pencernaan bekerja lebih baik. Kurma juga kaya akan serat sehingga dapat dikonsumsi oleh orang-orang yang mengalami konstipasi.

Mempercantik Kulit

Vitamin C dan D dalam kurma dapat dimanfaatkan untuk menjaga elastisitas kulit. Vitamin C dan D juga dapat menjaga kelembutan kulit. Di samping itu, kurma juga memiliki manfaat antipenuaan dan mencegah akumulasi melanin di dalam tubuh. (Dikutip utuh dari repbulika.co.id)

Iman NR

SELENGKAPNYA
Back to top button