Bagi para penikmat seafood di Banten, khususnya Kota Serang. Saat ini ada tempat makan atau restoran yang rekomendasi untuk menikmati seafood yaitu Socialight by Chef Lokal.
Socialight by Chef Lokal beralamat di Jalan Raya Palka, Sindangheula, Kecamatan Pabuaran, Kabupaten Serang, tidak jauh dari kampus Untirta (Universitas Sultan Ageng Tirtayasa).
Menu andalan dari tempat makan tersebut Seruit Lampung, Mix Gurita dan Seafood Brutal, yang diracik dan dimasak oleh Khusnan, seorang yang memiliki personal branding Chef Lokal.
Sementara itu, bagi para penikmat Seafood yang memiliki atau takut akan kolesterol tidak perlu khawatir. Khusnan menjamin Seafood Brutal tidak memiliki kolesterol tinggi, karena diolah dengan cara yang sehat.
“Gaperlu khawatir kolestrol, karena di saus brutal kita menggunakan bahan – bahan herbal yang terdiri dari jahe, sereh, dan lengkuas yang bisa langsung dimakan,” jelas Khusnan, saat ditemui di Socialight, Senin (03/07/2023).
Seruit Lampung merupakan makanan khas daerah Lampung, sajian ikan yang digoreng atau dibakar dicampur dengan sambal terasi, tempoyak atau mangga.
Sebab itu, bagi yang penasaran dengan rasa pedas dan segar membuat mata melek, wajib untuk mencoba menu andalan tersebut di Socialight by Chef Lokal.
Makanan tersebut juga cocok untuk acara bersama keluarga, pacar, maupun untuk mengerjakan tugas kuliah dan kantor.
Dengan mengeluarkan Rp76 ribu, para penikmat Seafood sudah bisa menikmati Seruit Ikan Gurame untuk porsi 3 orang.
Untuk Mix Gurita, para penikmati Seafood cukup mengeluarkan Rp145ribu dan mendapatkan porsi untuk 3 hingga 5 orang.
Sedangkan untuk Seafood Brutal, cukup mengeluarkan Rp165 ribu mendapatkan 2 kepiting, 3 udang, mix kerang gurita, jagung, porsi untuk 3 sampai 5 orang.
Selain menawarkan makanan yang enak, Socialight by Chef Lokal juga menyediakan aneka minuman kopi dan non kopi.
Bagi yang ingin menggunakan tempat makanan tersebut untuk pertemuan rapat maupun pertemuan keluarga juga ada aula minimalis yang bisa digunakan oleh 15 hingga 20 orang.
Selain menyediakan makanan dan minuman yang nikmat, Socialight by Chef Lokal juga menawarkan acara pernikahan, tunangan, khitanan, dan acara lainnya.
Untuk acara pernikahan, cukup dengan membayar Rp15 juta dan mendapatkan fasilitas berupa Makeup buat calon pengantin wanita dan Ibu pengantin wanita serta ibu pengantin pria.
Kemudian, baju calon pengantin wanita yang super cantik, baju calon pengantin pria yang keren banget, baju buat ibu dan bapak calon pengantin wanita, baju buat ibu dan bapak calon pengantin pria.
Selanjutnya, fotografi dan videografi yang kece abis, ada juga musik yang bikin suasana makin asik, soundsistem, MC yang bisa bikin acara makin seru, dan yang paling penting, ada layanan katering buat 100 paket.
Abdul Hadi
